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餅つき、年末・年始の買出しと大忙しですね。

昨日28日、実家でお餅つきしてきました~。
といっても 機械がするので 丸めるだけですが・・・。




toshi131229-02.jpg  

お飾りの餅と小餅と餡餅。
子供の頃は かき餅も一緒に作ってたけど 今は作りません。

小餅は 柔らかいうちに冷凍します。
そうすると 茹でても柔らかいんですよね。
こちらの方では お雑煮は焼いた餅じゃなくて茹でて柔らかくして入れるんです。


昨日は 出来立ての餅を3個も食べてしまった・・・(汗)
正月前から 太ってしまう。


toshi131229-01.jpg 

母が作ってるお野菜をいっぱいもらってきました~。
いつも 助かります。
大根、カブ、白菜、にんじん、ほうれん草、春菊、カリフラワー、かつお菜。

かつお菜・・・ 博多の雑煮にはかかせないんです。
って わが家は博多ではないんですが・・・ね。



今年は おせち どこかに頼もうかと思ってたけど やっぱり作ることにしました。




toshi131229-03.jpg 


さっき やっと メニュー完成。
二人なんで いっぱい作ってもあまるし、yoshiaは 伝統的なおせちは全然食べないし・・・。
簡単おせちを 頑張って作りまーす。

今年も あんぶんのおせちも作りますよ~♪



さっ 今から 買出し行ってきま~す。



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